Inhalt

1

E.-J. Lode und F. Ellendorff

Einleitung

M. Hartmann und M. Müller

3

Tierproduktion im ökonomischen, ökologischen und ethischen Spannungsfeld

R. von Alvensleben

15

Gesellschaft und Tierproduktion

R. Mansfeld und R. Martin

23

Produktionssysteme und Gesundheitsmanagement

M. Gauly

25

Tierhaltung und Tierschutz

D. Hesse

31

Tierhaltung und Tierschutz in der Praxis unter besonderer Berücksichtigung der Schweinehaltung

F. Taube, R. Loges und M. Wachendorf

39

Umwelt- und ressourcenrelevante Auswirkungen pflanzenbaulicher Produktionssysteme

M. Rodehutscord

53

Perspektiven in der Tierproduktion: Ausgewählte Aspekte der Tierernährungswissenschaft

R. Wörner

61

Perspektiven in der Tierproduktion: Tierzüchtung aus der Sicht der Praxis

H. H. Swalve

65

Perspektiven in der Tierproduktion: Aus der Sicht der Züchtungswissenschaft

P. Freiherr von dem Bussche

71

Visionen für das Jahr 2020