EUROTIER 2022: DGfZ präsentiert Feed for Future – Hoffnungsträger Insektenproduktion?

– Einstieg in die Insektenproduktion – Neue Chancen und Möglichkeiten für landwirtschaftliche Betriebe – Eine fachliche und juristische Einordnung –

Insektenfuttermittel als alternative Proteinquelle für die Tierfutterherstellung, diesem zukunftsträchtigen Thema widmet sich die Deutsche Gesellschaft für Züchtungskunde (DGfZ) auf der EUROTIER 2022 am Donnerstag, den 17. November, von 10:30-11:30 Uhr in Halle 21. Im Spotlight Feed for Future werden an vier Tagen Herkunft und Zusammensetzung sowie die Einsatzmöglichkeiten bekannter und innovativer Futtermittel, Verfahren und Rezepturen präsentiert und bewertet. Dazu zählen auch neuartige Proteinquellen aus Algen und Insekten als Alternativen für die Proteinversorgung.

Die DGfZ möchte die Landwirte zum einen über den Einsatz von Insekten als Futtermittel informieren, zum anderen ihnen die Möglichkeit als Insektenmäster vorstellen und hat daher spannende Vorträge zum Thema Einstieg in die Insektenproduktion – Neue Chancen und Möglichkeiten für landwirtschaftliche Betriebe – Eine fachliche und juristische Einordnung vorbereitet. Den wissenschaftlichen Aufschlag übernimmt Prof. Dr. Christian Visscher von der Tierärztlichen Hochschule Hannover. Er gewährt einen Einblick in die Anwendung von insektenbasierten Futtermitteln und den Nutzen für Betriebe.

Als weiterer Partner der Veranstaltung konnte die Firma Illucens aus Ahaus (www.illucens.com) gewonnen werden, die hochwertige Futtermittelzutaten auf Insektenbasis herstellt und Landwirte am Produktionsprozess Vom Insekt zum Futtermittel beteiligen möchte. Der Produktionsprozess sowie Einstiegsmöglichkeiten für Landwirte werden präsentiert.

Frau Dr. Arnhild Wolter vom Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung wird die wichtigsten rechtlichen Rahmenbedingungen vorstellen und den Einsatz von Proteinen auf Insektenbasis einordnen. Gemeinsam mit den anderen Referenten steht sie in der sich anschließenden Fragerunde dem Auditorium Rede und Antwort. Moderiert wird die Fachsession von Frau Dr. Bettina Bongartz, Geschäftsführerin der DGfZ.

Quelle: DGfZ