Derzeit gibt es in Deutschland nur wenige Erfahrungen zur Haltung ökologischer Junghennen mit Grünauslauf. Ein Forschungsvorhaben hat den Einfluss eines Grünauslaufs auf den Gesundheitszustand von Junghennen untersucht, um Empfehlungen zur Haltung ökologischer Junghennen mit Grünauslauf nach den EG-Rechtsvorschriften zum ökologischen Landbau abzuleiten.
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"Neue Herausforderungen für die Rinderzucht und -haltung – Diskussion zwischen Wissenschaft und Praxis"
Insekten auf den Teller und in den Futtertrog – das europäische Projekt ValuSect
Eugen Ulmer Verlag, Stuttgart Weitere Literatur aus dem Bereich Tierproduktion finden Sie auf der Website des Verlages
aus den Bereichen Agrar- und Ernährungswissenschaften
