Hähnchenfleisch ist sehr beliebt
Der deutsche Geflügelmarkt ist im vergangenen Jahr stark gewachsen. Dies belegen aktuelle Zahlen der Marktinfo Eier & Geflügel (MEG) und des Statistischen Bundesamtes (Destatis). 2009 verzehrte jeder Bundesbürger durchschnittlich 18,6 Kilogramm Geflügelfleisch. Die Bruttoeigenerzeugung erreichte mit gut 1,4 Millionen Tonnen erneut ein Rekordergebnis. >>>