Vollbremsung Ebermast? - Nächstes Schlachtunternehmen in NL kürzt

Viele niederländische Schlachtunternehmen haben in den vergangenen Monaten die Basispreise von Ebern gekürzt. Nun ist der Exportschlachthof Gosschalk im niederländischen Epe nachgezogen und hat am 7. April seinen Abschlag je Eber von drei auf 4,50 Euro erhöht. Abgelieferte Sauen und Börge werden hingegen ab sofort mit je einem Euro Aufschlag honoriert, berichtet das niederländische Fachblatt Boerderij.

In einem Brief an die Lieferanten begründet das Unternehmen die Maßnahme mit dem zunehmend schwierigerem Absatz von Eberfleisch auf den Exportmärkten. Das Schlachtunternehmen hat sich auf den Export spezialisiert. Vor allem nach dem Wegfall des russischen Marktes, lasse sich Eberfleisch schlechter platzieren.

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Quelle: ISN