Nachhaltig konsumieren – biologische Vielfalt erleben
Wann: 21. Mai 2019 von 12:30 bis 16:30 Uhr
Wo: Im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Wilhelmstraße 54, 10117 Berlin
Was kann dazu beitragen, selten gewordene Nutzpflanzen wieder vermehrt anzubauen und gefährdete Nutztierrassen zu halten? Wie können Produkte dieser Pflanzen und Tiere stärker in den Fokus der Verbraucherinnen und Verbraucher gelangen, um die Nachfrage zu erhöhen? Welche Rolle spielt dabei der Handel? Welchen Beitrag können die Erzeugerinnen und Erzeuger leisten? Und wo ist Zusammenarbeit dringend nötig?
Diese Fragen sollen am 21. Mai im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aus verschiedenen Blickwinkeln beleuchtet und diskutiert werden. Dazu werden auch Akteure aus Wissenschaft, landwirtschaftlicher Praxis, Handel und Erhaltungsinitiativen von ihren Erfahrungen bei der Vermarktung dieser Vielfaltsprodukte
berichten.
Die Leuchtturm-Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft ist ein Beitrag zur Umsetzung des Nationalen Programmes für Nachhaltigen Konsum
der Bundesregierung.
