Fisch - ein gesundes Nahrunsmittel für die Zukunft?

14. Workshop der Heinrich-Stockmeyer-Stiftung

Fisch - ein gesundes Nahrungsmittel für die Zukunft?, am 30. Okober 2008 in Berlin

In der aktuellen Diskussion über Lebensstil und gesunde Ernährung hat Fisch einen hohen Stellenwert.

Die Fischerei ist ein wichtiger Zweig der Land- und Ernährungswirtschaft. Sie vereint die Fischzucht, den Fischfang und die Fischerverarbeitung in sich. Zu diesem Themenfeld veranstaltet die Heinrich- Stockmeyer-Stiftung ihren nächsten Workshop. Dort möchte sie mit einem diskussionsfreudigen Auditorium, engagierten Wissenschaftlern und Praktikern als Referenten ausführlich die verschiedenen Aspekte rund um den Fisch und die Fischwirtschaft beleuchten. Herr Theo Koll (Frontal 21) begleitet den Workshop als Moderator.

Anmeldungen werden bis zum 20. Oktober erbeten. Näheres dazu und Informationen zum Programm entnehmen Sie bitte der anliegenden Einladung.